- 十月1日
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迄今为止,已有1000多部中外影视作品在橫店影视城取景拍摄,数不胜数的明星云集横店,使横国成了名至实归的星光之城。有人打趣道,横店不怕停电,那么多明星在这里,燦灿星光足以耀亮夜空了。
俗话说,民以食为天。明星在横店拍戏之余,也要像老百姓一样吃喝。那么,他们最爱吃什么菜?且听偶一一道来。
先说梁朝伟。梁朝伟在横店拍《英雄》时,下榻于横店国际会议中心大酒店,他最爱酒店厨师为他做的赤身龙虾这道菜。他可以一口气吃掉一盘,而他下次再用餐时,赤身龙虾必点无疑。有一次,剧组一位朋友请他到横店影星酒店吃饭,他起初不愿去,后来碍于情面勉强去了。落座后,梁朝伟话也不多,吃得也少,可是当一盘热气腾腾的赤身龙虾端上桌面后,他的眼晴立马放出了光芒!接下来,他在酒桌上的兴致明显高涨起来了。说完梁朝伟,接着说张曼玉。吃饭时一副慢条斯理模样的张曼玉,最喜欢吃黄瓜和生菜,不大吃肉类。她追求清淡口味,连吃上海青都不要吃油锅热炒的,而是要用清水煮的,再滴上几滴橄榄油。横店国际会议中心大酒店一位可爱的服务员心里嘀咕:这是为了保护身材吗?哼!我可不想这么吃!
张曼玉之后再来说刘嘉玲。刘嘉玲在拍《通天帝国》时在横店待了一个多月,吃的最多的菜不是山珍海味,而是西芹炒百合。她非常相信中医,认为西芹炒百合这道菜是清补之品,具有宁心安神、理胃健脾、美容养颜之效。有一天在清明上河图景区收工后,徐克导演对她说:“嘉玲,走,一块吃饭去,华仔、梁家辉、李冰冰、邓超他们都会去。”刘嘉玲一脸春凤的笑着回答道:“哎,别搬出他们来压我了,我其实很好被打发的,有一盘西芹炒百合就行。”这天晚上,梁家辉把一盘葱油鲈鱼吃了一大半,而刘家玲对西芹炒百合格外专注,对梁家辉钟情的葱油鲈鱼几乎没动过筷子。
澳门的李菲在横店拍了很多部电视剧,她那一身武功令众多女影星望尘莫及。她对横店影星酒店做的水果菜印象极好。有一次她在横店拍<<大汉天子3>>,她的朋友千里迢迢来横店探班,吃饭的地方就选在影星酒店,理由就是吃那里以水果为食材的菜。
成龙多次来过橫店拍戏,对横店很熟悉,以至于去片场拍戏都是自己步行前往。他喜欢吃东阳土菜,像东阳素三宝、土鸡煲、一品小方肉、鱼头粉丝都是他的最爱。喜欢吃东阳土菜的,还有张纪中。张纪中毎次来横店拍戏,都喜欢上影星酒店吃饭,而且经常点鸡水煲、花油豆腐干、清蒸鳜鱼,对乳鸽、手撕包心莱、大葱饼也很喜欢。
周杰伦在横店拍《满城尽带黄金甲》时,我与该剧组的几位朋友在广州街景区内的一家名曰“野店” 的小餐馆里吃过一次饭,周杰伦、李曼也来了。那天傍晚,因为要在隔壁的明清宫苑“菊花台”拍夜戏,大家都没喝酒。面对一桌子菜,我注意到周杰伦吃得最多的菜是番茄炒蛋、尖椒牛柳、干锅神仙鸡和香辣龙虾,他说在皇宫里哪有这些菜吃呀?“老戏骨”谢芳来横店拍电视剧《李卫辞官》时,我在横店国贸大厦餐厅里采访过她。我们一边吃一边谈,十分开心。谢芳说她很喜欢吃红烧肉,但就是不会做。谢芳的老板当时也在一起,向我揭发谢芳是个“红烧肉迷”,但她在家里做菜的水平却不敢恭维。
刘晓庆来过横店多少次,恐怕她自己一时半会也说不清。她常入住影星酒店,据该酒店的厨师长介绍,她最喜欢吃羊肉、毛肚、香菇、冬瓜四样火锅配菜,还有油炸小馒头。与刘晓庆一样喜欢吃羊肉火锅的,还有何润东。何润东自称他对羊肉火锅的热情,堪比在剧中所饰演的角色。
如果说横店珠江渔村酒楼给胡可留下最深印象的菜是香辣蟹的话,那么,横店花木山庄让赵薇最喜欢吃的菜则是烤鱼、烤羊排和糯米蛋花酒了。“萝卜青菜,各有所爱。”董洁在横店拍电影《建党伟业》时,几乎天天吃木耳菜、空心莱,而李冰冰则是毎天少不了龟龄膏。曾宝仪爱吃蜜汁鸡翅和蛋黄南瓜,刘亦菲却喜欢用荞麦面做成的“一品农家乐” 。高希希在横店拍新版《三国演义》时,一有空就招呼剧组的演员一起去“整一顿东北饺子” 。比高希希更豪放的是吴孟达。那一天我釆访完吴孟达后,兴致正浓的他不仅执意请我吃火锅,而且见人就拉,一拉就是60多号人。这一大堆人激情澎湃浩浩荡荡地开跋到一家火锅店后,把老板娘惊喜得合不拢嘴,却把服务员吓坏了:这就是传说中的达哥?连吃个饭都有60多人护驾?
限于篇幅,我不可能将明星对菜肴的偏爱写尽,不过,还有几位人气颇旺的明星爱吃的菜还是要告诉大家。王菲在横店演电影《天下无双》时,最爱吃的菜是剁椒鱼头;萧蔷在横店演电视剧《侠骨丹心》时住在休闲山庄,经常吃猪蹄海带汤。刘孜毎次来横店拍戏,一定会毎隔几天就享用乌鸡汤的美味;而陈紫函在横店拍戏收工后,就会去赴她的§“梅菜扣肉” 之约了。那肥而不腻、色泽金黄、浓香扑鼻兼具美容养颜功效的梅菜扣肉,对陈紫函来说可是有着非凡的魅力啊!
明星吃菜小结
一、明星与常人没什么不同,都喜欢吃家常菜。
二、喜欢吃当地的土菜、特色菜,像东阳土鸡煲就有很多明星都喜欢吃,如成龙、潘虹、何赛飞等。
三、女明星为了保持身材与皮肤,一般都吃得很清淡。
四、剧组吃饭都很节俭,一点都不浪费,每次都吃得刚刚好。
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